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Le Rêve de Marie

Rouge
2018
Marselan, Grenache, Carignan
14% vol.
IGP Côtes de Thongue
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> Le Rêve de Marie est en vente uniquement par carton de 6

Vinification

  • Vendanges nocturnes
  • Raisin égrappé, trié
  • Fermentation en cuve béton thermorégulée

Dégustation

  • Complexe, gourmand, frais
  • Belle robe rouge grenat
  • Le nez se distingue par des notes de fruits rouges (cassis)
  • Bouche charnue marquée par des arômes de mûre soulignés par une touche poivrée (poivre noir)
  • Belle finale mentholée
  • Idéalement servi à 16-18°, le Rêve de Marie se garde jusqu’à cinq ans

Accords mets & vin

Plats relevés, cuisine exotique et méditerranéenne, rougail saucisse, falafels, kefta, légumes grillés.

Conditionnement

  • Bouchon liège
  • Bouteille bourgogne allégée 75cl : 400 g
  • Carton 6 bouteilles 75cl couchées

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