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_Effervescent

Magalas (effervescent)

Blanc

2022

Souvignier Gris (cépage tolérant)

12% vol.

Vin de France

Format

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> Notre cuvée effervescente Magalas est en vente uniquement par carton de 6.

Vinification

Vendanges nocturnes
Raisin égrappé, trié
Vinification traditionnelle en cuve
Prise de mousse selon méthode traditionnelle en bouteille suivie d’un élevage sur lattes de 3 mois.

Dégustation

Frais, ample, minéral
Belle robe d’un jaune éclatant
Nez dominé par des notes délicates d’agrumes (citron, pomelo)
Belle rondeur en bouche marquée par des notes florales (mimosa) et beaucoup de fraîcheur
Idéalement servi à 8°
Magalas se garde jusqu’à 2 ans

Accords mets & vins

Célébrations, mariages, anniversaires, fruits de mer, poissons frais…

Conditionnement

Bouchon liège
Bouteille bourgogne 75cl : 905 g
Carton 6 bouteilles 75cl couchées

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