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Clos Trinité rouge

Rouge
2021
Syrah, Grenache, Cinsault
13,5% vol.
AOC Languedoc

> La cuvée Clos Trinité rouge (vin bio) est en vente uniquement par carton de 6

Vinification

  • Vendanges nocturnes
  • Raisin égrappé, trié et pressé en suivant
  • Fermentation en cuve inox thermorégulée

Dégustation

  • Velouté, épicé, fin
  • Belle robe rouge
  • Le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges (framboise, fraise)
  • Bouche charnue, ample, épicée aux notes poivrées
  • Idéalement servi à 15°, le Clos Trinité rouge se garde jusqu’à cinq ans

Accords mets & vins

Viandes et cuisine méditerranéenne.

Conditionnement

  • Bouchon liège
  • Bouteille bourguignonne : 395 g
  • Carton 6 bouteilles 75cl couchées

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