Boutique

> La cuvée Clair de Lène rosé en 75 cl est en vente uniquement par carton de 6
> Le magnum de Clair de Lène rosé (1,5 L) est en vente à la bouteille et par carton de 3

Vinification

• Vendanges nocturnes
• Raisin égrappé, trié et pressé en suivant
• Fermentation en cuve inox thermorégulée

Dégustation

• Frais, ample, délicat
• Robe d’un élégant rose pastel
• Nez intense, charmeur aux notes de petits fruits rouges (groseille, framboise)
• Belle rondeur en bouche agrémentée par des arômes d’agrumes (oranges sanguines) qui apportent beaucoup de fraicheur
• Idéalement servi à 8°, le Clair de Lène rosé se garde jusqu’à deux ans.

Accords mets & vins

Apéritif, salades composées, coquillages, plancha de poissons ou de viandes, paëlla, salade de fruits.

Palmarès

• 2016 : Sélection Guide Bettane et Desseauve (millésime 2015)

Conditionnement

• Bouchon technique
• Bouteille bourguignonne allégée : 400 g
• Carton 6 bouteilles 75cl couchées