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Clair de Lène blanc

Blanc
2023
Rolle, Colombard
12,5% vol.
IGP Côtes de Thongue

> Le Clair de Lène blanc est en vente uniquement par carton de 6

Vinification

  • Vendanges nocturnes
  • Raisin égrappé, trié et pressé en suivant
  • Fermentation en cuve inox thermorégulée

Dégustation

  • Fruité, minéral, traditionnel
  • Robe élégante, limpide, jaune pâle éclatant
  • Nez floral, agrémenté par des arômes de fleurs blanches (aubépine)
  • Belle attaque en bouche agrémentée par des arômes de fruits à noyau (pêche) et d’ amandes
  • Vin sec (absence de sucre résiduel)
  • Idéalement servi à 8°, le Clair de Lène blanc se garde jusqu’à deux ans.

Accords mets & vins

Apéritif, salades, coquillages, crustacés, poissons, veau, viandes grillées.

Conditionnement

  • Bouchon technique
  • Bouteille bordelaise allégée : 425 g
  • Carton 6 bouteilles 75cl couchées

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