Le vin rosé ne se boit que l’été Le vin rosé n’est pas réservé à l’été et saura largement accompagner vos différents moments de l’année. En hiver, notre rosé Clair de Lène apportera des notes de fraîcheur et d’élégance, créant ainsi une expérience gustative équilibrée. Alphonse, fin, croquant et aromatique sera votre partenaire idéal les soirs de matchs autour d’une […]
En 1998, Anny & Jacques FRAYSSINET démarraient la production d’un grand vin rouge, la Réserve de la Famille. Depuis, la gamme n’a cessé de se compléter afin d’offrir à chaque instant, à chaque saison et à chaque palais le vin de circonstance. Il manquait à notre assortiment un vin effervescent, qui réponde aux codes des […]
Les temps se suivent et ne se ressemblent pas. Le Cinsault fit la fierté de notre région (mais aussi du Liban, du Maroc et de l’Afrique du Sud) durant des décennies jusqu’à être relégué en seconde zone, avec les cépages accompagnateurs voire les cépages à arracher. Planté depuis 1964 sur un puech dominant, orienté comme […]
Depuis près de 10 ans, nous vous proposons chaque année une cuvée en Série Limitée. Cette année, c’est Cosmo, un rosé d’exception, frais, charnu et tendu à 11° que nous vous proposons. Chaque année, j’ai plaisir à vous proposer une série limitée dont l’esprit est de révéler l’exception d’un millésime, d’un cépage ou d’une histoire. […]
Plongez au cœur du domaine le temps d’une dégustation virtuelle et savourez 75 hectares de passion…
20 ANS DE MILLÉSIMES Vous souhaitez marquer un événement, un mariage, une naissance, un anniversaire ? Cette année, le Moulin de Lène vous ouvre sa cave privée afin de redécouvrir ses vieux millésimes. En effet, depuis 20 ans nous conservons avec amour des exemplaires de chaque cuvée du Moulin de Lène dans notre cave voutée, […]
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous êtes toujours en quête du menu idéal pour séduire vos invités ? Pas de panique, aujourd’hui nous vous présentons 3 suggestions de menus incontournables, accompagnés d’une sélection de vins du Moulin de Lène. Quel vin choisir pour accompagner une dinde à Noël ? Il est rare […]
Cette année, le Moulin de Lène lance ses ateliers “œnologie & dégustations”, un bon moyen de faire découvrir la richesse et la diversité des vins de notre territoire, en IGP Côtes de Thongue, entre la mer Méditerranée et le contrefort des Cévennes. Ateliers “œnologie & dégustations” : le rendez-vous mensuel du Moulin de Lène C’est […]
La cuvée César 2013 du Moulin de Lène vient d’obtenir la note exceptionnelle de 91/100 lors de la dégustation du célèbre “Wine Advocate” de Robert Parker en avril 2017, présidée par Jeb Dunnuck, jeune et talentueux critique d’œnologie qui a pris sa relève. Wine Advocate 2017 : une sélection de vins internationale Cette année encore, […]
