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Zanzibar rosé

Rosé
2020
Cinsault, Mourvèdre, Vermentino
12,5% vol.
IGP Côtes de Thongue
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> La cuvée Zanzibar rosé est en vente uniquement par carton de 6

Vinification

  • Vendanges nocturnes
  • Raisin égrappé, trié et pressé en suivant
  • Fermentation en cuve inox thermorégulée

Dégustation

  • Fin, croquant, aromatique
  • Belle robe rose pastel
  • Le nez est intense et s’ouvre sur une gamme de fruits frais (framboise)
  • Belle attaque franche en bouche aux parfums d’agrumes (pomelos)
  • Vin sec (absence de sucre résiduel)
  • Idéalement servi à 8°, la cuvée Zanzibar rosé se garde jusqu’à deux ans

Accords mets & vins

Apéritif, salades composées, poissons, grillades, plage, piscine et soleil …

Conditionnement

  • Capsule à vis
  • Bouteille bordelaise allégée: 425 g
  • Carton 6 bouteilles 75cl couchées

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